Пицца вместо протеина: как Неаполь устроил гонщикам «Джиро» гастрономический финиш

Пицца вместо протеина: как Неаполь устроил гонщикам «Джиро» гастрономический финиш Этап в Неаполе стал не просто очередным испытанием на выносливость, а настоящим праздником итальянского спорта. Организаторы «Джиро д'Италия» отошли от стандартных протоколов восстановления, устроив для пелотона аутентичный финишный ритуал. Сразу после пересечения черты гонщиков ждали не привычные изотоники, а классическая неаполитанская пицца из дровяной печи.

С точки зрения спортивной физиологии решение более чем обоснованно: быстрые углеводы и тёплая пища эффективно запускают восполнение гликогена после многокилометровой нагрузки. Однако главным здесь стал символизм. «Джиро» всегда славилась умением сочетать высочайший профессиональный накал с местными традициями, и спортсмены, несмотря на усталость и борьбу за места в генеральной классификации, с благодарностью приняли этот жест.

Впереди решающие горные этапы, но именно такие моменты делают веломногодневку уникальным событием, выходящим далеко за рамки чистого спорта.

Участников «Джиро д'Италия» угощали пиццей сразу после гонки

Веломногодневка доехала до Неаполя — и тут не могло быть иначе